Хімія 9 клас 44 урок

20 лютого

Тема. Оксигеновмісні органічні речовини. Спирти.

Завдання: параграф 26 прочитати, конспект вивчити, переглянути відеоурок, опрацювати матеріали сайту.

Відеоурок:

https://youtu.be/YP7ClAkERDE

Спирти — похідні вуглеводнів, у молекулах яких один або декілька атомів Гідрогену заміщені на гідроксильну групу −OH.

Назви спиртів утворюються від назв відповідних алканів з додаванням суфікса —ол або від назв радикалів:

 CH3OH — метанол (метиловий спирт),

 C2H5OH — етанол (етиловий спирт).

Фізичні властивості

Метанол (метиловий спирт) — безбарвна летка рідина з характерним запахом. Він необмежено розчиняється у воді і сам є гарним розчинником органічних речовин. Дуже отруйний.

Етанол (етиловий спирт) — безбарвна летка, рухлива рідина з алкогольним запахом. Змішується з водою у будь-яких співвідношеннях. Хороший розчинник. Має наркотичну дію.

Етиловий спирт застосовують:

• для виготовлення алкогольних напоїв;

• як розчинник при виробництві ліків та косметичних засобів;

• у медицині в якості дезинфікуючого засобу;

• з нього отримують харчову оцтову кислоту;

• у суміші з бензином використовується як пальне для двигунів внутрішнього згоряння.