Хімія 9 клас 41 урок Росток
- Iryna Stetsiuk
- 2 години тому
- Читати 1 хв
10 лютого
Тема. Оксигеновмісні органічні речовини. Спирти.
Завдання: опрацювати параграф 20 част. 3, конспект вивчити, переглянути відеоурок, опрацювати матеріали сайту
Спирти — похідні вуглеводнів, у молекулах яких один або декілька атомів Гідрогену заміщені на гідроксильну групу −OH.
Назви спиртів утворюються від назв відповідних алканів з додаванням суфікса —ол або від назв радикалів:
CH3OH — метанол (метиловий спирт),
C2H5OH — етанол (етиловий спирт).
Фізичні властивості
Метанол (метиловий спирт) — безбарвна летка рідина з характерним запахом. Він необмежено розчиняється у воді і сам є гарним розчинником органічних речовин. Дуже отруйний.
Етанол (етиловий спирт) — безбарвна летка, рухлива рідина з алкогольним запахом. Змішується з водою у будь-яких співвідношеннях. Хороший розчинник. Має наркотичну дію.
Етиловий спирт застосовують:
для виготовлення алкогольних напоїв;
як розчинник при виробництві ліків та косметичних засобів;
у медицині в якості дезинфікуючого засобу;
з нього отримують харчову оцтову кислоту;
у суміші з бензином використовується як пальне для двигунів внутрішнього згоряння.
1. Реакції окиснення:
повне окиснення (горіння) відбувається з утворенням вуглекислого газу і води:
C2H5OH+3O2→2CO2↑+3H2O;
неповне (часткове) окиснення відбувається під дією сильних окисників.
Якщо мідну спіраль нагріти на полум'ї пальника, на ній утвориться чорний наліт купрум(II) оксиду:
2Cu+O2→2CuO;
при занурювання спіралі у розчин етанолу, з'являється запах альдегіду:
2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑
Коментарі